商品の詳細
カテゴリー: | レディース>>>ジャケット/アウター>>>トレンチコート |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
商品のサイズ: | L |
ブランド: | ルイヴィトン |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 山口県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
ハンバーグに使いました。 いままでで一番おいしいハンバーグができたかも!
- sog08
- 33歳
- アトピー
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購入品
何度も書き込んでますが、このスネ肉は絶対お買い得! いくら煮込んでも煮くずれないのに、口に入れれば柔らかい。こども達に本当に美味しいものを知ってもらいたいですね。この柔らかさと美味さは、絶対スーパーの商品では味わえないし、良い肉を売っている店では、何倍もする値段となるでしょうね。
- 読書を趣味にしたいです
- 21歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
普通の鍋に凍ったままの牛筋とアキレスをひたひたになるくらいのお米のとぎ汁を入れて強火にかける→沸騰してきてアクが出て来たら中火にしてアクを取る→ひっついていた牛筋とアキレスがバラバラになったら、牛筋とアキレスに完全に火が通っていなくても火からおろし流水で優しくよく洗う→新しい鍋にお酒・お水・砂糖・味噌を好みの味より薄いくらいの味にして火にかける(このだしの量は軟骨がかぶるくらい多めに・・煮詰まると辛いので甘めに)→沸騰してきたら牛筋とアキレス・こんにゃくのちぎったものを入れて中火にかけて沸騰したら弱火にする→キッチンペーパーなどで落し蓋をして、アクがつくので数回キッチンペーパーを取替える事→ダシが牛筋とアキレスひたひたになってきたら、だしの味をみて少し加減する(ダシが煮詰まると濃くなりすぎるので薄いかな?くらいで)→弱火で煮続け、煮汁が牛筋とアキレスの半分くらいになってきたら甘辛い好みの味に醤油や砂糖で調整して出来上がり♪煮汁が多目が好きな方は煮汁がひたひたになった時点で味を出来上がりに近づけてください。煮詰めたものがお好きな方は薄めの味から煮詰めていって味を調節してください♪圧力鍋って掃除するのが面倒なので棚に閉まったままの私です笑・・
- アフロ軍
- 29歳
- アトピー
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購入品
とろとろになるまで煮込んで、ビーフシチューにしておいしく頂きました。
- 灰色猫718
- 37歳
- アトピー
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購入品
前回購入して大変気に入ってリピートしました。これでおでんを作ると味がしみて美味しいです。肉スジと一緒にカレーや煮物にも使ってみました。満足してます。
- カラス1171
- 25歳
- アトピー
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購入品
前回購入してとても気に入りリピートしました。こでれカレー、おでん煮物を作ると美味しいです。アキレススジも一緒に使ってます。満足してます。
- 四駆使い
- 33歳
- アトピー
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