商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | レディース › ジャケット/アウター › ダウンベスト |
|---|---|
| ブランド | MONCLER |
商品の説明
最新のクチコミ
この本を知人に紹介されて 購入いたしました 内容も濃く読みやすいです 実際にその知人がこの本のとおりにつくったお菓子も 食べさせていただきました 大変気に入り 今度は自分も作ってみようと購入しました
- しゃら３３７６
- 33歳
- アトピー
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購入品
片岡さんのファンなので購入しました。見ているだけで楽しいです。
- ぴかそくん
- 21歳
- アトピー
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購入品
パン作りを始めて数ヶ月のときに迷って買わなかった。 でも結局は買ってしまった。 改めて読んでみると、いろいろなところに上達するための情報が詰まっている。 「○を入れると、△になるので、□を使っている」などのことが、他の本では見られないぐらい詰まっている。 初心者では読みにくいところもあるかもしれないが、買っても損をすることはない。 むしろ上達したいのであれば読むべきだと思う。 これを見れば、手捏ねが一層楽しくなるし、どこまで捏ねればいいのかが詳しく書かれている。 ほんとにここまで書いていいのかな？と思うほどの内容なので値段はまったく気にならなかった。
- akonyan99
- 29歳
- アトピー
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購入品
プレゼントとして、パン作りが趣味の妻に贈りました。 妻の指名だったのでそれなりに役立っているのではないでしょうか？ 作ってもらったパンはどれも旨いし。（この本のレシピかは知りませんが）
- GUROMI
- 37歳
- アトピー
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購入品
11月3日祝日に、試験がありました。合否発表は12月中旬から郵送だそーです。自己採点では合格してました。
- タレ耳スコティシュ
- 25歳
- アトピー
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購入品
充分楽しい。パン屋めぐりをしているよう。是非揃えたい。
- yzrtnk
- 33歳
- アトピー
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購入品
毎回間に合わずで。どんな内容か知りたいなー。
- kimucyo
- 41歳
- アトピー
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購入品
こちらも購入。全工程がフルカラーなのは嬉しいのですがクッキーなどの身近に作れるもののレシピが少ないので逆に優しい中でも本格的なイメージを受けました。
- bun9130
- 29歳
- アトピー
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購入品
ようやく来ました。今回はビスケットの本です。 スイーツ、お食事系のビスケットのレシピが載ってます。 唯途中からビスケットを使ったお菓子のレシピになってしまい、ビスケットの材料に少し足すくらいなら良かったのですが、メインがあってビスケットをプラスするお菓子やお食事のレシピがあり、出来れば全部ビスケットでまとめて欲しかったなとそこだけ星マイナスで。
- ハリアー48
- 37歳
- アトピー
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購入品
表紙にある辻口シェフのサントノレがとても美味しそうな書籍です。 洋菓子の書籍ですがキッシュ等も掲載れてており、また工程写真やシェフのアドバイスもわかりやすく家庭でも調理できる分量表示なので作り易いものが多いです。 何点か伝統菓子を調理してみましたが、きっちりした洋菓子に仕上がりました。 全て調理する為には人気シェフのケーキ教室だけあって、パティスリー程ではないもののケーキ教室並の設備がないと活用し辛いと思います。
- たえちゃん3688
- 45歳
- アトピー
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書店にはあまり見かけないのとクオカさんはたまに利用する為購入いたしました。 ヴィエノワズリーは少ないものの、リーン、リッチ、ホームベーカリー専用レシピ等もありバランス良く作りやすいルセットが多く掲載されています。 ただ、生地の温度管理がはっきりとは表記されていないので、ある程度慣れた方向けかもしれないです。
- masa97032387
- 33歳
- アトピー
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購入品
あるので少々そこは自分には必要がなかったので・・・ でも著者の本はとても全てが纏まっていて作り方もみやすいので大変面白く勉強になります。
- hiro-4.24
- 41歳
- アトピー
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購入品
やはり全部欲しくなってしまうもの。ついつい買ってしまった1冊ですがとても楽しめました。お菓子が本当に美味しく描写されている表紙も目玉の一つ。
- 若い
- 49歳
- アトピー
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購入品
作者の本はほぼ全部持っておりますが今回のはいつもと違っていて大変楽しかったです。 まずはクッキーのレシピはありませんのでお気をつけ下さい。 スコーン、マフィン（BP)、カップケーキ（メレンゲ）、パンケーキ、スクゥエアケーキなどその他イーストのパンとリエージュワッフルなどカテゴリに分かれていてみやすかったです。 イーストはお菓子といってもやはりパンの部類なので時間が掛かることを想定しておいたほうが作れると思います。 唯難点は材料が多い・・・これを全部そろえて作るのかなと思うと初心者の方にはとっつきにくいかもしれませんが、一度作ってみたら印象も変わると思いますので・・・。 稲田さんというとケーキはロールというイメージがあり、作るのも日持ちもと思っていた分逆に今回の本ははじめて見る感じが強くおお気に入りになりました。
- noel-sora
- 37歳
- アトピー
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購入品
ダウンベスト
-
-
4
❤︎様
ハンドバッグ
￥43,483
