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味がしっかりしてます。パサつきやすいようで、蒸したり、フライにしたり、バターなどでソテーして水分を閉じ込めるような調理が向いているようです。これだけ安全性の高いものが冷凍でいつでもあるという安心感もいいです。 加工内容に皮剥ぎ処理と書いてあったので、そのまましゃぶしゃぶ鍋に入れたところ、ウロコまみれになってしまいました^^; 皮付きというのはうっすら残っているということかなと思いましたが、ウロコがついているということは全く処理はしていないということなのでは？
- k_a5
- 35歳
- アトピー
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小さい! この前頼んた3000円のうなぎのよりも小さい！
- 島の居候
- 23歳
- アトピー
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購入品
バラバラに冷凍されていると思って購入しましたが、トレイにまとまっていて一匹ずつ取り出すのは不可能でした。配送中に溶けて固まったとか？猫にちょっとずつあげるために購入しましたが無理なので、普通に天ぷらにして家族で頂きました。すごーく美味しかったですがバラ冷凍で届かないのであればもう買いません。
- さくらい6615
- 31歳
- アトピー
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お中元として贈りました。 とても喜んで頂き私も嬉しくなりました。 また、機会があれば利用したいと思います。
- かなごん74
- 39歳
- アトピー
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父の誕生日に送りました！ 美味しかったそうです(*^^*) とても喜ん出くれました。
- ゆうりん(^^)(^^)
- 27歳
- アトピー
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やはり東京は遠かったと実感しました。何匹か死んでいましたし、元気がなかった。
- ☆ドラゴンフルーツ☆
- 35歳
- アトピー
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購入品
昔沖縄で食べたグルクンの唐揚げがおいしくて、でも現地に行くことも今はできないので自分で作ろうと購入しました。下処理もして頂きとても助かったのですが一匹一匹が大きくて揚げるのが大変でした。もっと小ぶりなものをお願いすることはできるのでしょうか？新鮮だし味はとても良かったです。
- みーこ2006
- 43歳
- アトピー
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唐揚げにていだたきました 家族全員 これ美味い なかがトローとフニャフニャ ご飯にも 酒にも合います またリピートしたいですね。
- あべたけちゃん
- 31歳
- アトピー
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白焼きとてもふわふわで美味しかったです 肉厚とまでは言えませんが、上品でワサビでお茶漬けにしました！ フライパンで焼くと引っ付いてボロボロになってしまった身があったので、魚焼きグリルでやくとジューシーでおすすめです！
- ぴぽぱ5655
- 39歳
- アトピー
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かなり小さく食べた気がしませんでした。 白身魚としては、おいしいと思います。
- りょう4289
- 47歳
- アトピー
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注文して一週間くらいで届きました。 きざみうなぎというので、もっと細かくされたうなぎかと思ったらなかなか大きくて食べ応えありそうです。食べるのが楽しみです。 ありがとうございました。
- softytomo
- 35歳
- アトピー
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カマでも身が結構あっておいしかった。魚のにがてな息子が喜んでうまい、うまいとほとんど食べてた。もう少し手に入りやすくなってほしいですね
- mas029
- 43歳
- アトピー
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迅速な対応、ありがとうございます。 いつも他の物産店で購入したけど、たまたまこのお店を見つけて、同じ値段で量が多いし、発送も早いです。 また利用しいと思います^_^
- 福袋丸中君
- 51歳
- アトピー
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義理の母に贈らせていただきました。 大変喜ばれました。
- エリー5884
- 39歳
- アトピー
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手軽に鰻が食べられるので、自宅の冷凍庫にストックしています。刻みと、通常の形のものがあります。 数回購入していますが、通常のカット(刻みタイプ以外)の鰻のサイズがどんどん小さくなっているように思い そこが残念です。
- kaaoo
- 47歳
- アトピー
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