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カテゴリ | ハンドメイド › フラワー/ガーデン › その他 |
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最新のクチコミ
1匹2-3人前とのことでしたが、関西出身の鱧好きの我が家では1人1匹でお願いしました。鱧の卵と浮き袋を刻んで作った煮凝り、鱧の落とし、鱧しゃぶ、鱧しゃぶの後のお出汁で作るお吸い物、鱧の源平焼き、肝や白子の湯通ししたもの、お口直しに新生姜ご飯でさっぱりと〆ました。骨は骨せんべいで肴に。新鮮な鱧を堪能いたしました。浮き袋や白子ははじめていただきました。一人一匹でも足りないぐらいでした。関東では味わえない余りの美味しさに感激です。
- DogLove
- 37歳
- アトピー
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私も釣りをするので、タチウオの品質は分かります。 定置網で捕れるタチウオは、新鮮でも表面のキズが多く、あまりいい感じがしません。送っていただいたものは、見るからに新鮮で、焼きと刺身で食べました。アラは吸物にしてもOK.
- ケメ7598
- 25歳
- アトピー
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購入品
安さと大きさに引かれて注文しました。大きいです。ガステーブルに入りきりませんでした。切って焼いています。脂のり良すぎで、子供は、ちょっとしつこいと言ってますので、★4ツにしました。
- いっちゃん4286
- 33歳
- アトピー
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¥102,783
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