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洗って切って少し塩揉みしてから漬けています。 どうしたらいい？と、困っても丁寧な説明書があるので、安心して糠漬けにﾁｬﾚﾝｼﾞ出来ましたヾ(´∀｀)ﾉ 1歳10ヶ月の娘が漬物好きで、毎回味を漬けるのに一苦労していたので重宝しています。 最初、少し酸味が強く苦味もあったので★は4つ。 ZIP袋で揉んで冷蔵庫に入れて管理出来るので衛星的。記載されている時間より少し長めのほうが美味しい気がしました｡
- ぷく4526
- 25歳
- アトピー
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糠がゆるくなったので購入。 簡単にできます！ また買いたい
- plasticmetals
- 33歳
- アトピー
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1回目から美味しくできました！ また買いたい^_^
- ちぃろん。
- 41歳
- アトピー
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結婚したら糠床を持とうと憧れを抱いていて、ついに購入。糠で調べたらこちらの評価が良かったため購入しました。最初は匂いにびっくり、でも慣れるとクセになる良く発酵した香りです。個人的こはチーズに似ているとおもいます。頑張って漬けていきます。
- takeoff7373
- 29歳
- アトピー
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