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今回届いた魚：セイゴ １尾・コチ １尾・アジ １尾・カナガシラ 2尾・ナメタガレイ 4枚 こんな炎天下で届いたのに、すごい鮮度でした。又、2人で食べきれる量ではないので、一気におろしてから、冷凍保存☆。 実は、アジ以外殆ど食べたことない魚だが、いろんな方法で調理したら、全部美味しく頂きました。特に、カナカジラとコチは子持ちで、今旬はかなと思います。以下はカナカジラ簡単レシビです☆ ①固い背びれ→ウロコ→内臓の順で処理、三枚おろしにします。 ②とてもきれいな白身で、カレー粉と塩コショウをもみ、10〜20分ぐらいおきます。 ③小麦粉（パン粉も合いそう）でころも付け、オーペンで焼くか、フライパンでバターを溶かして焼きます。 ④10分ぐらいたったら、両面キツネ色になって、ふんわりとできあがり（*＾v＾）. 因み、中骨もだし用にしました。 まだリピします〜。
- 坂ちゃん55
- 32歳
- アトピー
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商品ページのとおり、気仙沼産（国産）100％かと思って注文したところ、原材料の表示に「ペルー産、ブラジル産、国産、その他」と書いてあり、だまされた･･･と思いました。画像では「気仙沼産」になっているのに･･･ 表示は正直にしてほしいです。 もっときちんとしたお店で買うべきでした。
- kai_do
- 40歳
- アトピー
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購入品
刺身大好きな母の誕生祝いのためにお願いしました。 何度目かになりますが、毎回本当に美味しいです。 箱から出すだけなので手間もかからず、食卓がいっきに豪華になります。 大人４人でもたっぷり食べられました。 母の誕生日には必須となってきています。
- トチオトメ３
- 28歳
- アトピー
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購入品
金額的に迷う事なくお試し感覚でしたが、大正解！地のお魚がたっぷりでお刺身・お味噌汁・お鍋等々堪能しました。一日では食べきれませんが・・・珍しいどんこ・カナガシラもお薦め調理方法のご案内のおかげで美味しく、楽しくいただけて大満足でした。以前他店でお願いした時の様に、大量に届いてどうしよう・・・と困る程では無く、通常購入では量が選択出来る事も嬉しいです。また美味しいお魚が食べたい時に是非是非利用させていただきます。
- ryu-ne1127
- 36歳
- アトピー
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本当に沢山の魚が入っていてビックリしました(^o^)／ まずは、やっぱり新鮮なので刺身にして食べましたけど、美味しかったです。 ドンコ汁は初めてだったんですが、衝撃受ける位かなり美味しくて、 だけども普段スーパーでは見かけない魚なので、 それだけでも又このお店を利用したいと思いました(^_^)v
- おり9
- 24歳
- アトピー
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これもイマイチ パックのまま真空無しで冷凍かけてても 出荷するまで短期間でも 利用者がすぐたべるとは限らないよ どんどん不味くなっていく こんな方法で売るなんてどうかしてるね
- rip120igrp
- 32歳
- アトピー
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手早く朝食を用意したいので、購入。 割と直ぐ届きました。 まだ金目しか食べていませんが、味は普通。 柔らかいです。骨あり。 ビニールから出す時、紙をつかむと手が汚れます。 袋から直接、電子レンジで使えるお皿に滑らすように載せた方がいいです。 お皿に載せただけで電子レンジに掛けたのですが、レンジ内に匂いが残りました。 電子レンジ用は、粕漬け以外の魚が少ないので、焼き魚等種類を増やして欲しい。
- kyoko7320
- 40歳
- アトピー
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新鮮なノドグロを送っていただきましたが、大きくてどっしりしていてびっくりしました。お刺身で家族皆でとても美味しくいただきました。
- ぽろりん３３
- 28歳
- アトピー
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