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うなぎは、注文して、10日で来ました。 レビューに、ゴムぽい、臭みがあるとあったのですが、添付のレシピを参考に、フライパンで、調理しました。まず、水洗いで元のタレを落として酒を入れ、少し長めに蒸した。 臭みもなく、ほくほくにできました。 また外で新しいタレも買いました。付属のタレは、少し辛めと思いました。 ネットのレシピも参考にしたのですが、普通にお店で数千円で食べるのと、変わらない感じがしました、 星5にしたのは、美味しく、また、上手くできたのもあるのすが、近所のスーパーで同じような中国産が、2千円で売っており、あらためてコスパが良いと思ったからです。
- kuniscene
- 37歳
- アトピー
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