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銀だら同様にとても甘味のある脂がのっており、皮目は厚くしっかりとしていて、焼いても身にくっ付いて離れません。白身も崩れず、味噌の甘味と共に魚自体の甘味・新鮮さが良く味わえます。面倒でもお魚ロースターを出してきて焼くと、焦げの失敗も無くふんわりとした風味でいただけます。丁度、5切ずつにパックされていたので、お魚好き仲間にもお裾分けしました。今度はもっと多めに購入しなければいけませんね〜(~~;)
- ございます
- 35歳
- アトピー
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購入品
キンキ半身 特大サイズ ・ 白身魚の中では鯛の次くらいに 高級なキンキ魚 結構、大きな半身サイズです 30cm以上あります。 ・ 全部を煮付けにしたり 頭の部分を煮付けて、尻尾の部分は 塩焼きでもと ・ 身がふっくらで美味しいです 初めて買いましたが、またリピしたい程 美味しいキンキでした。
- べしべみ
- 23歳
- アトピー
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購入品
初めて出会った物でした。こちらでは手に入らないものがネットで購入でき自宅で家族で食べれて本当に幸せでした。美味しかったです♪家族の喜ぶ顔が見れて本当に嬉しかったです。 之からも利用したいです。
- 銛一筋
- 31歳
- アトピー
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購入品
たまたま検索中出会いました。国産のアンコウの冷凍が 出品されているのを今の今まで知りませんでした。 冬の間毎晩アンコウ鍋を云十年うちのが食しているので 毎年欠かせない食材となってます。当方は眺めているだけ。 味についてはわかりかねますがとっても美味とか。 形から想像するに鍋向きではあるけど4月からの煮物用には 不向きのよう。如何しましょ。 まとめての発送&早くの到着に感謝です。 ありがとうございました。
- ちょこたん0830
- 39歳
- アトピー
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購入品
関東ではなかなか手に入らないこぬか鯖、久々の味をおいしくいただきました。懐かしかったです。
- まさとむ
- 27歳
- アトピー
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購入品
カレイと共に銀だらも家族が好んでいます。お弁当にお客様が来られる時にお出しすると、魚が甘くて柔らかと言われ、必ず喜ばれます。
- oSSa
- 35歳
- アトピー
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購入品
一品欲しいとき、ちょっとすぐに、出来るおいしい揚げ物で重宝しています.リピリピです。
- 20216799
- 43歳
- アトピー
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購入品
いや〜〜驚きました。干物は毎日頂く我が家ですが、こんな干物??は初めてです。とにかく、癖が無い・臭みが無い・ふっくらやわらかい!! もちろん塩加減も抜群。又、お願いします。
- ゆーママ9216
- 31歳
- アトピー
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購入品
お店の人に、刺身は国産で天然物か事前に確認しました。 また、握り寿司用にしたいとお願いしたところ、ネタ用に薄く切ってくれました。 届いたネタはかなり大量です。梱包がきちんとしていたので崩れていません。 ネタはマグロ、甘エビ、イカ、〆鯖、鯛が入っていました。 マグロが大トロ?なのか、かなり脂がのっていましたが、天然もののせいか その後胃もたれなど気持ち悪くなることはありませんでした。 甘エビがむいてすぐなのか多少卵もついているし、身がしまっていて、 プリプリして大変美味しく、東京のその辺で買うのとは違うと感じました。 欲を言えば、同じ値段でも良いのでマグロは赤身・中トロと分けてほしい。 貝類を一種類入れてほしい。と思いました。 注文する人は事前にお店の人に詳しく尋ねると良いと思います。
- butabanajp
- 39歳
- アトピー
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